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PIZZERIA MAESTRA BIGA
Entrées
Pâtes
Pizzas
Desserts
Entrées
Salade caprese
Mozzarella di bufala, tomates cerises et basilic.
€ 12,00
Carpaccio bœuf
€ 13,50
Antipasti mixte
Charcuterie, fromages et légumes.
€ 12,00
Parmigiana di melanzana al forno
Aubergines au parmesan gratiné.
€ 13,00
Scampi alla diavola picante
Scampis diabolo et piquant.
€ 13,50
Pâtes
Spaghetti bolognaise
€ 13,00
Penne truffes
Crème de truffes, poulet et champignons.
€ 15,00
Penne de grand-mère
Aubergines, sauce-tomate, basilic et parmesan.
€ 14,00
Penne alla matriciana
Lardons, oignons rouges, sauce-tomate et parmesan.
€ 15,00
Liguine aux fruits de mer
€ 15,00
Spaghetti carbonara
€ 13,00
Penne alla rabiata picant
€ 13,00
Penne 4 fromaggi
€ 14,00
Lasagne maison
€ 15,00
Linguine al salmone
Oignons rouges, courgette, tomates-cerises, crème fraîche et parmesan.
€ 15,00
Linguine aux scampis
Crème de pistaches, courgette et parmesan.
€ 15,00
Pizzas
Pizza capricciosa
Sauce tomate, mozzarella fleur de lait, champignons, artichaut, jambon, basilic et huile vierge.
€ 14,50
Pizza 4 stagioni
Sauce tomate, mozzarella fleur de lait, champignons, olives, jambon, artichauts, basilic et huile d'olive.
€ 15,50
Pizza verdummara
Mozzarella fleur de lait, crème de courgette, aubergine courgette poivre, parmesan, basilic et huile d'olive.
€ 15,00
Pizza salmone
Sauce tomate mozzarella fleure de lait, saumon, oignons rouges, tomates cerises, roquette basilic et huile d'olive.
€ 16,00
Pizza paestum
Mozzarella fleur de lait, tomate cerise jaune, pesto de courgette, champignons, basilic et huile d'olive.
€ 16,00
Pizza napolitaine
Sauce tomate, mozzarella fleur de lait, anchois, basilic, câpre, olives, basilic et huile d'olive.
€ 14,00
Pizza bufala
Sauce tomate, bufala, roquette, tomates cerise, parmesan, basilic et huile d'olive.
€ 16,00
Pizza diavola
Sauce tomate, mozzarella fleur de lait, salami picant, basilic et huile d'olive.
€ 14,00
Pizza margherita
Sauce tomate, mozzarella fleur de lait, basilic et huile d'olive.
€ 11,00
Pizza reginella
Mozzarella fleur de lait, ragu traditionnelle, petite boulette, poivre noir, ricotta, basilic et huile d'olive.
€ 16,00
Pizza bresaola
Sauce tomate, mozzarella fleur de lait i, bresaola, roquette, tomates cerises, parmesan, basilic et huile d'olive.
€ 16,00
Pizza marinara
Sauce tomate, ail, origan, basilic et huile d'olive.
€ 11,00
Pizza margherita sans lactose
Sauce tomate, mozzarella sans lactose basilic et huile d'olive.
€ 14,00
Pizza casertana
Mozzarella fleur de lait, saucisse, brocoli-rave, basilic et huile d'olive.
€ 16,00
Pizza prosciutto
Sauce tomate, mozzarella fleur de lait, jambon, basilic et huile d'olive.
€ 14,00
Pizza fiocco
Sauce tomate, mozzarella fleur de lait, écraser de pommes de terre, salami picant, basilic et huile d'olive.
€ 15,00
Pizza margaritana
Sauce tomate, mozzarella fleur de lait, auberge aux parmesan, basilic et huile d'olive.
€ 15,00
Pizza mare chiaro
Sauce tomate, mozzarella fleur de lait, oignons rouges, thon, olives, basilic et huile d'olive.
€ 15,50
Pizza 5 fromaggi
Mozzarella, fiore di latte, gorgonzola, ricotta, taleggio, parmigiano, basilic et huile d'olive.
€ 15,00
Pizza norma
Sauce tomate, mozzarella fleur de lait, aubergine, saucisse, basilic et huile d'olive.
€ 16,50
Pizza reale
Mozzarella fleur de lait, tomates cerises, ricotta, jambon de parme, basilic et huile d'olive.
€ 16,00
Pizza bologna
Mozzarella fleur de lait, mortadelle, pistache, bufala, basilic et huile d'olive.
€ 16,00
Pizza genovese
Sauce tomate, mozzarella fleur de lait, pesto de basilic, tomate cerise, parmesan, basilic et huile d'olive.
€ 15,00
Pizza hawaï
Sauce tomate, mozzarella fleure de lait, jambon ananas, basilic et huile d'olive.
€ 14,50
Ripieno (calzone)
Ricotta, salami, poivre noire, mozzarella fleure de lait, basilic et huile d'olive.
€ 16,00
Pizza tartufata
Mozzarella fleure de lait, crème de truffe, champignons, poulet, parmesan, basilic et huile de truffe.
€ 16,00
Pizza scoglio
Sauce tomate, mozzarella fleure de lait, fruits de mer tomates cerises, roquette, basilic et huile d'olive.
€ 16,00
Pizza scampi
Sauce tomate, mozzarella fleure de lait, scampis, courgette, basilic et huile d'olive.
€ 16,00
Pizza capello di tomazzo
Croute farcie de ricotta, mozzarella fleur de lait, tomates cerises jaunes, basilic et huile d'olive.
€ 16,00
Pain à l'ail
€ 6,00
Desserts
Tartuffo di cioccolato
€ 6,00
Panna cotta fragola
€ 6,00
Tiramisu
€ 6,00
Panna cotta spéculoos
€ 6,00
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